云顶4008最新网站的初识与现状
云顶4008最新网站是以新鲜水果(除葡萄外)或果汁为原料,经全部或部分发酵酿造而成的、酒精度在7~18度的发酵酒。
相对于传统白酒而言,云顶4008最新网站具有节约粮食、酒精含量较低、适用人群更广、发展前景好等优点,是国家提倡发展的一类酒产品。具体来看:
第一,据《2014-2018中国云顶4008最新网站研究报告》显示,目前,我国云顶4008最新网站销售额的年增长率为15%,2018年云顶4008最新网站行业(不含葡萄酒)销售规模超过200亿元,处在一个加速上升的风口。
第二,原料资源丰富,产品种类繁多是我国特色,因此可以用水果可以酿制成品种繁多的云顶4008最新网站,如蓝莓酒、石榴酒、苹云顶4008最新网站、荔枝酒等。
第三,从消费者层面看,随着消费呈现出多元化和个性化的发展趋势,相较于白酒,云顶4008最新网站更为年轻化、个性化,因其口感的舒适度及包装的时尚度,更容易被年轻人接受,从而更容易打开年轻人的市场。
第四,云顶4008最新网站营养健康、满足了人们对健康生活的需求。
但是,云顶4008最新网站的实际发展现状却令人唏嘘。
首先,虽然云顶4008最新网站在中国有2000多年的历史,但是却呈现出发展缓慢甚至一度倒退的现象,直到现在也没有完全被广大消费者所熟知,排在白酒、啤酒、葡萄酒和黄酒之后,仅是中国酒类中一个非常小的品种。
其次,目前我国云顶4008最新网站的年消费量为30多万吨,只占全国酒类消费总量的5%,同时占世界人均云顶4008最新网站消费量的6%,与发达国家相差20-30倍。
然后,目前我国还没有真正意义上的云顶4008最新网站引领企业,就连全国知名的枸杞云顶4008最新网站企业宁夏红,其销售规模在2个亿左右。而云顶4008最新网站的销售也多是依托于白酒经销渠道,行业对于云顶4008最新网站的发展一直也没有过多的关怀。